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네덜란드 교환학생 준비 <1> 이제 슬슬 다음학기 교환학생을 준비하는 분들을 위한 포스팅! 네덜란드라는 국가 자체가 한국에서는 아직 생소하기 떄문에 나 역시 준비하면서 정보갈증을 느꼈기 때문에 누구보다 더 유익한 정보의 필요성을 느낀다. 굵직굵직한 것부터 소소한 것들까지 한 학기 동안 생활하면서 느낀 점을 적어본다. 1)VISA 관련 -> 우선 대한민국 여권은 유럽 어느 나라든 지 비자 없이 들어오실 수 있습니다. 하지만 교환학생으로 네덜란드에 체류하기 위해서는 "거주증 (Residence Permit)"을 의무적으로 발급받아야 합니다. 학교마다 네덜란드로 출국 이전에 학교에서 자체적으로 알아서 해 주는 곳이 있는가 하면, 제가 다니는 Fontys처럼 한국에 도착해서 직접 서류를 작성하고 발급 받는 경우가 있습니다. 우선 거주증 발급.. 더보기
유학생 살아남기 요리 시리즈2 그동안 틈틈이 요리한 뒤에 찍어놓았던 사진들. 처음엔 요리하는 재미, 장보는 재미라도 있었지만 5개월 차에 접어드니 이젠 모든 게 다 귀찮을 따름. 그래도 이렇게 가끔가끔 해먹는 요리는 삶의 활력소~! 1. 오이짱아찌 밑반찬으로 꺼내먹기 위해서 만든 오이짱아찌 1)오이 반을 갈라 씨를 제거 후, 한 입 크기로 자른다. 2) 자른 오이를 설탕에 6시간 이상 절인다 (설탕은 오이의 20%) 3) 절인 오이에서 나온 물+식초+간장을 따로 냄비에 넣고 끓인다 (2:1:1비율) 4) 끓인 간장을 절인 오이에 붓고 홍고추/청고추를 잘라 넣은 후 실온에 식힌다. 그러나 간장/식초 냄새 및 시간이 오래 걸리기 때문에 딱 한 번 해먹음; 하지만 피클 대신 먹기에 매우 좋다는거~ 2. 생선커틀릿 & 머쉬룸 스프 생선에 튀.. 더보기
상큼달콤 나만의 간식♡ 네덜란드 벨기에 모두 와플로 유명한 곳이니 간식도 와플이 대부분^^ 이런 류의 와플과자를 사서 생크림, 초코무스, 사워크림을 얹어먹거나 아니면 사진에는 없지만 슈퍼에서 파는 카라멜 잔뜩 들어있는 와플과자를 사먹기도 한다. 크라상이나 직접 구운 쿠키도 간식으로 짱~! 더보기